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致广大动物及动物产品经营者的一封信
【发稿时间:2018/9/17 9:22:21】 【作 者:李美丽】 【主 题 词:】
【责任编辑:怒江州动物卫生监督所】 【稿件来源:动物卫生监督所】 【审核发布:李庆丰】

尊敬的广大动物及动物产品经营者:
  您们好!
  为更好地贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》及相关法律法规,保护人体健康,维护公共卫生安全和生态安全。按照农业部《“传递爱心守护健康全国兽医在行动”公益活动暨全国兽医挑战“世界最长信封链条”活动实施方案》的精神,现将您应当履行的相关权利和义务告知如下:
  动物及动物产品安全事关人民群众身体健康,遵守《中华人民共和国动物防疫法》和《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定,既是农贸市场、超市、冻库、畜禽交易市场及宾馆、院校等集体用肉单位动物及动物产品经营者的法定义务,也是保障广大市民动物产品消费安全,维护动物及动物产品合法经营秩序,保护经营者合法利益的需要。
  经营场所具条件。经营动物及动物产品的市场应当符合动物防疫条件,建立完善的动物防疫制度,有相应的污水、污物、病害动物产品的处理设施和清洗消毒设备。有活禽经营的市场,其交易区应与市场内其他区域相对隔离,逐步推行禽类定点屠宰,确保上市禽肉安全,按照有关规定,积极推进禽类定点屠宰工作。推行“禽类定点屠宰、白条禽上市”制度。
  动物、动物产品交易符要求。经营动物应附动物检疫证明,动物免疫标识,经营动物产品应附动物产品检疫证明、检疫标志,否则,对货主处以同类检疫合格动物、动物产品货值金额10%以上50%以下罚款;禁止经营依法应当检疫而未经检疫或检疫不合格、染疫或疑似染疫、病死或死因不明的动物及动物产品,否则,没收违法所得和动物、动物产品,并处同类检疫合格动物、动物产品货值金额1-5倍的罚款。其中,经营依法应当检疫而未经检疫的,对货主处以同类检疫合格动物、动物产品货值金额10%以上50%以下罚款;货主不得转让、伪造或者变造检疫证明、检疫标志或畜禽标识,否则,收缴检疫证明、检疫标志或畜禽标识,并处三千元以上三万元以下罚款。
  进出产品建台帐。经营动物产品的超市、冻库等,应当建立产品进出台帐,对检疫证明等资料保留备查。否则,没收违法所得和违法销售的产品,并处货值金额3倍的罚款;造成严重后果的,由原发证部门吊销许可证照。
  病害动物要处理。病害动物及动物产品不得随意处置。对依法应当检疫而未经检疫或者检疫不合格的、染疫或者疑似染疫的、病死或者死因不明的动物、动物产品,货主应当按规定进行无害化处理。不具备无害化处理能力的,应委托具备无害化处理能力的单位承担无害化处理工作。否则,将处三千元以下罚款。
  执法检查要配合。如实提供与动物防疫活动有关资料,不得阻碍动物卫生监督机构进行监督检查,不得阻碍动物疫病预防控制机构进行动物疫病监测、检测。否则,对违法行为单位处一千元以上一万元以下罚款,对违法行为个人可以处五百元以下罚款。
  刑事责任要承担。违反动物防疫、检疫规定,引起重大动物疫情的,或者有引起重大动物疫情危险,情节严重的,处三年以下有期徒刑或者拘役,并处或者单处罚金;经营不合格动物产品,情节严重的,按照生产销售伪劣商品罪追究责任。经营的动物产品不符合卫生标准,足以造成严重食物中毒事故或者其他严重 食源性疾患的,按生产销售不符合卫生标准食品罪追究责任。
  监督举报电话:0886-3624900  3625556
  最后,祝广大动物及动物产品经营者身体健康、家庭幸福!
此致
  敬礼!



            怒江州动物卫生监督所
              2018年8月14日


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